山田錦を仕込んだ純米吟醸酒

白糸 45

年齢確認(未成年の方のご注文はお受けできません) ※必須

2,646円(税込)

あらすじ

山田錦の産地でも知られている福岡県糸島市の「白糸酒造」から届いた『白糸 45』。



福岡県糸島産の「山田錦」を45%精米し仕込んだ純米吟醸酒。華やかな香りと透明感ある深い味わいをお楽しみいただけます。


薄茶色の和紙に、薄っすらと描かれた「白糸」の文字。シンプルで上品なラベルは、日本酒により親しみを感じられるようなデザインです。


専用のお箱に入れて、お包みもできます。贈り物や手土産にも喜ばれそうですね。

詳細

  • 商品名白糸 45
  • 内容量720 ml
  • 原材料米・米麹、糸島産山田錦100%、アルコール分15度、精米歩合45%
  • 製造国日本

著者

  • 白糸酒造
  • 故郷が育てた山田錦で、醸す。自然に恵まれた福岡県糸島市を故郷に、先人の知恵に学ぶ酒づくりを続けています。糸島は、知る人ぞ知る山田錦の産地です。初夏の田植え。緑の稲が風にそよぐ夏。開花、出穂。黄金色の頭を垂れる秋。その成長の一日一日を私たちは肌で感じ、冬の造りを迎えます。酒米の最高峰といわれる山田錦。栽培適地の候補に挙がった糸島地区は、地道に研鑚を重ね、有数の産地に成長。白糸酒造はいつしか「山田錦の田んぼに囲まれた蔵」という地の利に恵まれることとなりました。「糸島に白糸酒造あり」故郷の人々が丹誠込めた糸島産山田錦のお酒をつくりはじめたのは、平成元年のこと。地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく搾る。それが白糸酒造のお酒です。今年も、犹綸膈瓩悗侶桧Δ抜脅佞鮗魄貪(ひとしずく)に込めて。
  • http://www.shiraito.com/

山田錦を仕込んだ純米吟醸酒

白糸 45

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