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「トーチ」のドリッパーで入れる自分の一杯

今日からの美味しいコーヒー

1,512円(税込)

あらすじ

カフェを経営され、「ドーナツドリッパー」などのコーヒーの道具も開発されている中林孝之さんから届いた一冊『今日からの美味しいコーヒー』。


美味しいコーヒーへの近道として、豆の選び方から、道具まで、初心者にもとても分かりやすく解説されているコーヒー本です。


本書によると、深煎りのコーヒーをペーパードリップで美味しく淹れられるようになることが、基礎になるとか。

      

ページをめくるだけで、コーヒーの香りが漂ってくるような、コーヒーの魅力がたっぷり詰まった一冊です。

      

当店でも、著者の中林さんが開発したドーナツドリッパーコーヒーメジャーハウスをお取り扱いしております。ぜひ、合わせてご覧ください。

詳細

  • 商品名今日からの美味しいコーヒー
  • サイズ148×210 mm
    80p
  • 出版元文化出版局

著者

  • 中林孝之
  •        
  • 1973年群馬県生れ。喫茶店経営の経験・知識をいかし、2006年にドーナツドリッパーを開発し「TORCH(トーチ)」をスタート。その後もコーヒーの道具を製作中。
  • http://www.dodrip.net/index.html

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1,512円(税込)

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