和菓子職人「まっちん」× 老舗油屋「山本佐太郎商店」のコラボレーションにより誕生したお菓子シリーズ「大地のおやつ」の『よいこのあんこ』。"大地"を感じてもらえるような力強くて優しいおやつを、岐阜から全国に向けて発信しています。

北海道十勝産の特別栽培小豆と、鹿児島県種子島産の粗糖のみを使い、あんこ職人がていねいに炊いた特製つぶあんです。

小豆の風味や粗糖のこくを生かした素朴な味わい。

あんこ定番の小倉トーストやぜんざい、「大地のおやつ」シリーズの３じのビスケットやツバメサブレの上にのせたり、おやつこで作った全粒粉ホットケーキに添えたり、とアレンジは無限大です。

愛嬌のあるイラストは、まっちんと同郷の絵本作家、田槙奈緒さんによる書き下ろし。あんこのおやつの時間をお楽しみください。