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あらすじ
「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトに創刊された『Tea Time』。紅茶にまつわる特集記事や連載エッセー、紅茶を楽しむレシピまで、ティータイムを楽しむ紅茶マガジンです。

第5冊目の特集は、「ミルクティー」と「クリスマスの陶磁器」。

セイロン紅茶専門店「MITSUTEA」の中永美津代さんに聞く「ミルクティー」の世界。ミルクティーに合う茶葉の紹介や、基本的なミルクティーの淹れ方まで、丁寧にご紹介されています。

もう一つの特集は、「クリスマスの陶磁器」。世界ではじめて販売されたクリスマスプレートの話から、陶磁器から見たクリスマスの歴史を紐解いていくストーリー。

その他、美味しい紅茶とともに味わいたい英国菓子「バッテンバーグケーキ」のレシピや、様々な視点で語られる紅茶好きの人たちのエッセーなど、読み応えのある一冊。

紅茶好きの方にはもちろん、新たな紅茶の魅力に気軽に出会える、紅茶マガジンです。
詳細
- 商品名Tea Time vol.5
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サイズ148×210 mm
58p - 出版元333discs
著者/つくり手
- 333discs/伊藤葉子
- 伊藤ゴローやtico moonなどの音楽を手がけるCDレーベル「333discs」のオーナー。アルバム制作やマネジメントの他、日本紅茶協会認定ティーアドバイザーの資格を持ち、「おいしい紅茶の入れ方」などの講師も務める。
- http://www.333discs.jp/
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ティータイムを楽しむ紅茶マガジン
Tea Time vol.5
¥880税込


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